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安装问题

咖啡机使用中产生的咖啡油脂和奶垢,具有一定的顽固性,普通的清水清洁并不能完全解决问题。

如果是通过服务商购买可拨打服务商售后热线,如果为官网购买可拨打400电话。

每天营业结束时,关机前都需要进行牛奶系统的深度清洗,防止第二天奶路结垢影响了咖啡机的正常使用。

饮料机桶装水进水方式分内置泵和外接水泵两种,具体型号和方案可咨询客服或销售人员。

果汁只能使用果浆(如橙味果浆、黑加仑果浆等,可以是瓶装也可以是BIB包装)

热饮机只能使用粉料(如豆浆、奶茶、奶粉橙C、巧克力等速溶粉)

咖啡机新机参数是根据大数据样本,模拟得出的符合大众口味的数据。如果有其他口味偏好,可以再行调节参数。

制作出一杯好咖啡,所用牛奶温度建议在2-6度,所以建议配置一台咖啡机专用小冰箱,随时保证牛奶的最佳温度。

在两种情况下,需要再次研磨校准:

1、更换了所使用的咖啡豆种类
2、在长时间使用后,咖啡机部件会有磨损,每次磨出的粉量会有些微变化,所以需要再次研磨校准。

一杯定量的咖啡所对应的咖啡粉克重是相对固定的,但不同种类的咖啡豆在咖啡机里每次的出粉量是不同的。

通过研磨校准,咖啡机可以更准确地计算出每次的出粉量,从而保证每一杯咖啡的品质。

包含废水托盘、电源线、说明书、保修卡、合格证、进水管、磨豆扳手、配件包,根据型号不同会有区分,建议保留所有相关配件


领航所有咖啡机、热饮机、冷饮机的服务密码均为“000001”,除了运营家系列和皇冠系列为“00001”

开机前,加满水/接上水、加满豆即可开机。首次开机后,请先对咖啡机进行“原料校准”。

安装设备的空间,建议高度、深度、宽度分别预留大于机器尺寸20CM以上

咖啡机和热饮机经过一段时间的使用,机器内部锅炉、阀芯和管道会附上水垢,如果水的硬度偏高,增加除垢频次即可。详情可咨询客服或销售人员。

普通市电即可,电压均为220V,电流根据功率不同,分为10A和16A两种规格,具体型号详情可咨询客服或者销售人员。

咖啡机用水建议水的硬度越低越好,领航智造所有咖啡机产品均推荐使用净化水,建议用水的tds值不高于80ppm。

针对不同的进水方式(桶装水/直饮水/水箱注水),领航智造均有匹配的解决方案,具体型号和方案可咨询客服或销售人员。

使用问题

可以。领航智造的咖啡机搭载的物联网系统,可以提供关于移动支付、远程控制、运营管理的一系列解决方案,具体可咨询客服或者销售人员。

为节约能耗,延长机器寿命,建议关机。

每种咖啡饮品可以设置自己想要的名字和图标,以及制作时的制作顺序。

针对不同场所的使用需求,具体可咨询客服或者销售人员。

咖啡豆更换以后,需要进行研磨量校准。

牛奶更换以后,如果牛奶脂肪含量有变化,建议在“饮品设置”里对泡沫量进行二次调节。

如需制作冰饮,需要另外加进冰块。

建议联系400热线咨询或者专业售后部门进行维修。

在机器正常运转的情况下,可在“饮品设置”里针对液量进行调节,以符合杯量要求。

如果是关机后重新开机,建议第一杯制作拿铁并抛弃,因为机器温度较低,第一杯的口感会有偏差。

将咖啡出杯后,手动添加糖浆或者伴侣即可。

如果有特殊需求,可以跟服务商联系,如无要求,建议保留原厂设置。

可以的,建议奶沫温度为60度左右,通过调节泵速可以调节奶沫的温度,具体可咨询客服或者销售人员。

咖啡浓度跟以下因素相关:研磨的粗细(调节),咖啡粉的量(调节),预浸泡时间(1~5秒调节)

牛奶推荐全脂牛奶,温度为2-6度。推荐使用中深烘的咖啡豆,不推荐浅烘或者深烘的咖啡豆。

这是正常现象。每次开机时候,咖啡机被设定需要对管路进行自清洗,清洗完,水就会通过咖啡出口出来。

维护问题

奶路系统清洁、冲泡系统清洁机洗:建议每天一次
奶路系统深度清洁、冲泡系统深度清洁拆洗:建议一周一次
水垢清洁:建议每月一次

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